Black Garlic telah dikenal berasal dari Korea Selatan, di mana Black Garlic ini digunakan sebagai suplemen tubuh alami yang memiliki kapasitas antioksidan jauh lebih besar jika dibandingkan model dasarnya yaitu bawang putih dan dicampurkan pada minuman-minuman penambah energi.

Dalam dongeng Tao, Bawang Putih Hitam diakui memiliki manfaat untuk hidup abadi. Memang tidak ada yang dapat menjamin apabila, Bawang Putih Hitam dapat memberikan hidup yang hidup abadi, tetapi dapat dipastikan kalau khasiat Bawang Hitam dua kali lebih besar dari bawang putih.

Di Thailand, Black Garlic terkenal sebagai penambah umur dan diaplikasikan secara unik dalam pembuatan coklat.

Meskipun pertama Bawang Putih Hitam tidak sepopuler Bawang Putih, namun nampaknya saat ini Black Garlic yang merupakan hasil fermentasi dari bawang putih ini kini sedang populer. Khasiatnya banyak memperoleh pujian oleh para ahli di bidang herbal dan pengobatan pengganti.

Black Garlic (Bawang Putih Hitam) adalah hasil fermentasi bawang putih melibatkan suhu yang tinggi pada bawang putih sehingga menghasilkan komposisi yang hitam.

Rasa nya sedikit manis, bertekstur kenyal, gurih dan terasa kenyal. popularitas bawang putih telah menyebar ke Amerika Serikat karena telah menjadi bahan dicari yang digunakan dalam masakan berkelas.

Melihat bawang putih adalah bahan anti kanker nomer satu, maka Black Garlic diklaim mempunyai kelebihan 10 kali dari khasiat bawang putih biasa. Begitu juga dengan penyakit lain, dimana khasiatnya diklaim 10 kali lipat dari bawang putih.

Bawang Putih Hitam memiliki sifat antioksidan 2 kali lebih tinggi dibandingkan dengan bawang putih biasa.

Sebagian orang meyakini bahwa Jual Black Garlic atau Bawang Hitam mengandung S-allycysteine, yaitu suatu senyawa yang tengah diperbincangkan sebagai komponen alami yang telah dibuktikan bisa mencegah timbulnya penyakit kanker.

Berikut Khasiat dari Black Garlic yang fenomenal ini:

  • Mengobati Kolestrol
  • Tekanan darah tinggi
  • Tumor.
  • Kanker.
  • Myom.
  • Awet Muda.
  • Mempercantik Kulit.
  • Membersihkan Darah.
  • Mengobati Penyakit yang berkaitan dengan paru seperti asma, batuk, sesak nafas.
  • Mencegah Stroke/Serangan Jantung.
  • Memperbaiki sistem pencernaan, dengan detoksifikasi.
  • Meringankan penyakit Parkinson.
  • Membantu penderita Diabetes dengan mengkawal glukosa dalam darah dan meningkatkan insulin.
  • Berfungsi membuang logam berat dalam badan seperti merkuri.
  • Mencegah Alzheimer.
  • Memperbaiki Sel Hati.
  • Melegakan sakit-sakit Sendi/ Artritis.
Bawang Hitam dan Khasiatnya
Tagged on: